La nanoincapsulazione è una delle frontiere più avanzate tra le tecnologie di incapsulazione sviluppate da Sphera Encapsulation, azienda con sede a Verona specializzata nella veicolazione di attivi biofunzionali per i settori nutraceutico, alimentare, cosmetico e farmaceutico. Si tratta di una tecnica che consente di racchiudere molecole attive in capsule di dimensioni nanometriche, migliorandone l’efficacia, la stabilità e la biodisponibilità.
La nanoincapsulazione permette di controllare il rilascio degli attivi nel tempo e nello spazio, proteggendoli da agenti esterni (come luce, ossigeno o umidità) e favorendone l’assorbimento da parte dell’organismo. Questo approccio è particolarmente utile in ambito nutraceutico e alimentare, dove è fondamentale assicurare l’integrità dei composti sensibili e massimizzarne i benefici per la salute. Scopri di più sull’articolo che trovi a questa pagina.
Grazie al know-how sviluppato nel corso degli anni, Sphera Encapsulation è in grado di progettare sistemi nanostrutturati personalizzati, adatti a diversi tipi di attivi (vitamine, polifenoli, probiotici, oli essenziali) e ottimizzati per ciascuna applicazione industriale.
I benefici offerti da questa tecnologia sono molteplici:
Questi vantaggi rendono la nanoincapsulazione una soluzione efficace anche per lo sviluppo di prodotti clean label e formulazioni funzionali, sempre più richieste dal mercato.
Sphera Encapsulation non si limita a fornire una tecnologia, ma accompagna il cliente lungo l’intero processo di sviluppo: dalla scelta della tecnica più adatta, alla formulazione, fino alla validazione industriale. L’intero processo si svolge nello stabilimento di Verona, dove vengono progettati e realizzati sistemi innovativi in linea con le esigenze del mercato.
Ogni progetto parte da un’analisi dettagliata delle caratteristiche dell’attivo da incapsulare, per poi passare alla selezione dei materiali di rivestimento più efficaci (es. polisaccaridi, lipidi, proteine), e alla definizione dei parametri ottimali di processo.
Con un team multidisciplinare e strumentazioni all’avanguardia, Sphera Encapsulation si conferma punto di riferimento per le tecnologie di incapsulazione a Verona e all’estero. La capacità di integrare ricerca scientifica, formulazione su misura e industrializzazione fa di Sphera un partner ideale per le aziende che desiderano sviluppare prodotti innovativi, stabili ed efficaci.
Scopri di più sulla nanoincapsulazione e sulle nostre soluzioni su misura visitando il sito ufficiale o contattandoci per una consulenza tecnica.
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